店名：大陸麵店
時間：07/11/08 12：20pm
地點：台北車站微風美食廣場
人員：1人
菜單：
清燉牛肉麵（130）
簡評：
（1）店面整潔：4/5
（2）服務態度：4/5
（3）食物口味：3/5
（4）上菜速度：3/5
（5）價格/滿意度：3/5
（6）總評：3/5 （及格）
分項：
湯：較濁，口味稍重，鹹
麵：稍粗，方形斷面，不太咬湯，口感較軟，嚼勁稍差
肉：量不多，質軟，中小片狀，尚未纖維化
配料：青江菜一棵，縱切半；榨菜少許，口味一般；蔥少許。
量：麵適中，湯量多，溫度中高



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